No mundo da engenharia química e da produção de alimentos, cosméticos e fármacos, entender e determinar o Shelf Life de um produto é essencial. O Shelf Life representa o período durante o qual um produto mantém suas características originais, como sabor, textura, aparência e segurança para o consumo. Esta informação é crucial para definir o prazo de validade estampado nas embalagens, garantindo que os consumidores desfrutem de uma experiência segura e satisfatória.

Shelf Life: Entenda a Importância do Prazo de Validade na Indústria Alimentícia